Nemme æblehorn med kanelsukker er et helt geniale små stykker bagværk, som er virkelige hurtige at lave. De er perfekte til den akutte søde tand eller til servering for gæster, hvor du ikke orker at bage en besværlig kage. Både butterdej og æbler kan spises i små mængder på low FODMAP diæten, og opskriften her…
Halloween muffins med uhyggelig pynt er en sød og sjov idé til halloween. Her har vi lavet chokolade muffins, men det kan i princippet være alle mulige slags muffins man kan pynte. De her halloween muffins er virkelig nemme at lave, og så er de low FODMAP. Få opskriten på de skønne halloween kager her.…
Gammeldags havregrynskager må helt ærligt være de letteste småkager, man kan lave! De knasende, sprøde havregrynskager består af få ingredienser, og så tager de vitterligt 5 minutter at røre sammen og 10 minutter at bage. Gammeldags havregrynskager plejer at være et hit hos både børn og voksne, og så er de jo oplagte til uventede…
Det her må være den bedste opskrift på cookies med chokolade til low FODMAP diæten. I hvert fald hvis du spørger mig! Jeg er fuldkommen tosset med cookies, og jeg kan næsten ikke stoppe med at spise dem, når jeg har bagt en portion. Det dejlige er, at man meget hurtigt kan bikse en cookiedej…
Nudler med hakket svinekød og grøntsager er en skøn og nem ret, som kan spises på low FODMAP diæten. Den har masser af smag fra dejlige, asiatiske ingredienser, og så kan den varieres på mange forskellige måder. Så mangler du inspiration til nem low FODMAP aftensmad med asiatiske smage, så tjek denne opskrift ud! OBSDenne…
FODMAP stacking. Kombination af flere fødevarer med begrænsninger i samme måltid. Kombination af fødevarer, der indeholder den samme FODMAP gruppe. Disse emner er noget af det, jeg får flest spørgsmål til i min klinik. Og jeg kan godt forstå, at forvirringen er stor. Fordi rigtig mange udtaler sig om dette emne. Desværre er det ikke…
Her får du en lækker opskrift på low FODMAP kyllingekebab. Det er kyllingekebab lavet på spyd, og som er tilberedt i ovnen! Opskriften er low FODMAP og velegnet til low FODMAP aftensmad og low FODMAP frokost. Perfekt sammen med for eksempel pitabrød eller fladbrød. Kyllingekebab på spyd – tilberedt i ovn I den her…
Low FODMAP guacamole er en nem og lækker dressing til diverse retter. Desværre er det kun en lille mængde avokado, der er low FODMAP. Så der er nærmere tale om en avokado dressing eller avokado dip. Ikke desto mindre smager den skønt, og kommer smagsmæssigt tæt på en guacamole. Er avokado low FODMAP? Ja,…
Low FODMAP dadel snickers bar er en super nem og lækker snack, som du er nødt til at prøve! Dadler er for nyligt testet low FODMAP i små mængder, hvilket gør det muligt at nyde denne lækre dadel snack i små portioner. Kombinationen af søde dadler, salte og sprøde peanuts og knasende mørk chokolade er…
Det her er verdens bedste low FODMAP focaccia brød i bradepande, hvis du spørger mig! Brødet laves over to dage, men lad det ikke skræmme dig. Selvom der er nogle processer undervejs, er det faktisk nemt at lave. Resultatet er et luftigt og svampet focaccia med sprød skorpe. Verdens bedste focaccia brød i…
