Kanelsnegle i fad er den mest fantastiske opfindelse! Saftige og snaskede kanelsnegle i fad er en genial måde at lave kanelsnegle på. Du slipper for tørre kanter, og at al fyldet glider ud under bagningen. Få den bedste opskrift på snaskede kanelsnegle lige her! Kanelsnegle i fad eller kanelsnegle i bradepande Jeg ELSKER duften…
Det her må være den absolut nemmeste opskrift på speltbrød! Det her speltbrød i form er bagt uden surdej og langtidshævning, og kan derfor hurtigt være klar til servering! Da det er et speltbrød med havregryn, er det stadig er groft og mættende. Speltbrød i form – uden langtidshævning og surdej Når jeg udvikler…
Hvis du endnu ikke har prøvet hjemmebagte pitabrød, så bør du ikke snyde dig selv for den oplevelse. Det er noget HELT andet en købepitabrød, og med den her nemme opskrift på hjemmelavede pitabrød med fuldkorn, får du ikke lyst til at købe pitabrød igen! Luftige pitabrød med fuldkorn – low FODMAP opskrift Da…
Jeg har længe gerne ville lave mine egne fladbrød, da jeg synes de ser så lækre og indbydende ud. Og det er bestemt ikke sidste gang jeg vil lave disse fladbrød, for hold nu op hvor er de altså gode! Min mand synes, de smager lidt af snobrød – hvilket jeg vil give ham helt…
Low FODMAP pizza er faktisk super nemt at lave, og smager himmelsk! Her har jeg lavet en klassisk pizzadej, men opskriften er low FODMAP, da det er en koldhævet pizzadej med spelt. Det er samtidig en pizzadej med surdej, som er med til at reducere FODMAP indholdet. Brug af spelt, langtidshævning på køl og tilsætningen…
Hjemmelavet pitabrød er noget, der har stået på min to do liste for opskriftsudvikling i flere år. Jeg ved ikke, hvorfor det aldrig er blevet til noget. MEN forleden tog jeg mig endelig sammen, og det var fantastisk! Det er faktisk overhovedet ikke svært at lave sine egne pitabrød! Det er ikke en svær proces,…
Det her er den letteste brownie opskrift, jeg kender til! Og samtidig én af de mest lækre! Jeg foretrækker helt klart en snasket brownie kage, som er kompakt og svampet i midten. Og denne brownie opskrift opfylder helt klart alt dette! Snasket brownie med chokolade Én af hemmelighederne bag en god brownie er masser…
Grydebrød, der bages i en støbejernsgryde eller stegeso, er ét de mest fantastiske brød, der findes! Et grydebrød kræver minimum indsats, og skal ikke engang æltes, kun foldes let et par gange. Jeg bruger en stegeso fra Le Cruset til at bage grydebrød med (ikke reklame). Til trods for, at du nærmest ikke skal røre…
Jeg elsker at udvikle opskrifter til fødselsdagskager, især når det er til en børnefødselsdag! Den her opskrift på en sommerfuglekage viser, hvordan en traditionel lagkage hurtigt kan forvandles til noget meget sjovere og mere børnevenligt! Lagkage med hjemmelavede lagkagebunde – forklædt som sommerfugl Har du nogensinde prøvet at lave dine lagkagebunde selv? Det er faktisk…
I min barndom var det altid tradition til jul, at min mormor bagte småkager til os andre i familien. Hun bagte altid tre forskellige slags småkager, som vi fik i fine gamle kagedåser. Der var tale om vaniljekranse, jødekager og mine yndlings; cornflakeskager. Det er efterhånden nogle år siden, at min mormor holdt op med…
